Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

Der Brotkorb GmbH
handelnd unter der Marke Tortenperle
Wohlwillstraße 43-45
20359 Hamburg
Deutschland
Telefon: 040 4307509
E-Mail: info@tortenperle.de

Vertreten durch den Geschäftsführer: Gökhan Pamukoglu

2. Allgemeine Hinweise

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung und Sicherheit unserer Website, zur Bearbeitung von Anfragen, zur Durchführung von Bestellungen, zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten oder auf Grundlage einer Einwilligung erforderlich ist.

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen. Hierzu gehören beispielsweise Name, Anschrift, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, IP-Adresse, Bestelldaten, Zahlungsinformationen sowie hochgeladene Bilder und persönliche Gestaltungsvorgaben.

3. Hosting und Server-Protokolldaten

Unsere Website wird durch einen von uns beauftragten Hostingdienstleister technisch bereitgestellt. Beim Aufruf der Website können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

IP-Adresse,
Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
aufgerufene Seite oder Datei,
übertragene Datenmenge,
verwendeter Browser,
verwendetes Betriebssystem,
zuvor besuchte Seite,
Zugriffsstatus und Fehlermeldungen.

Die Verarbeitung erfolgt, um die Website technisch bereitzustellen, ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten, Fehler zu analysieren und Missbrauch zu verhindern.

Rechtsgrundlage ist Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und funktionsfähigen Betrieb unseres Onlineshops.

Die Protokolldaten werden gelöscht, sobald sie für diese Zwecke nicht mehr erforderlich sind. Eine längere Speicherung kann erfolgen, wenn dies zur Untersuchung eines Sicherheitsvorfalls oder aufgrund gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.

4. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon, Kontaktformular oder über eine andere angebotene Kontaktmöglichkeit kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Hierzu können insbesondere Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage, gewünschter Termin, Angaben zur Bestellung sowie übermittelte Bilder oder Dokumente gehören.

Bezieht sich die Anfrage auf einen Vertrag oder eine mögliche Bestellung, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO.

Bei sonstigen geschäftlichen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sachgerechten Bearbeitung der Anfrage.

5. Bestellungen und Vertragsabwicklung

Bei einer Bestellung verarbeiten wir die Daten, die für die Anbahnung und Durchführung des Vertrags erforderlich sind. Hierzu gehören insbesondere:

Vor- und Nachname,
Rechnungs- und Lieferadresse,
E-Mail-Adresse,
Telefonnummer,
bestellte Produkte,
gewünschter Abhol- oder Liefertermin,
Zahlungsinformationen,
persönliche Gestaltungsvorgaben,
hochgeladene Bilder, Logos und Texte,
Kommunikation zur Bestellung.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen und zur Erfüllung des Vertrags auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO.

Soweit Daten zur Erfüllung steuer-, handels- oder sonstiger gesetzlicher Aufbewahrungspflichten gespeichert werden, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe c DSGVO.

6. Kundenkonto

Soweit unser Onlineshop die Einrichtung eines Kundenkontos ermöglicht, verarbeiten wir die hierfür erforderlichen Registrierungs- und Bestelldaten, um das Kundenkonto bereitzustellen und zukünftige Bestellungen zu erleichtern.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO.

Das Kundenkonto kann jederzeit gelöscht werden, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

7. Newsletter und Werbung per E-Mail

Wenn Sie uns Ihre E-Mail-Adresse angeben und dabei in den Empfang von Werbung einwilligen, verwenden wir Ihre Adresse, um Ihnen Informationen zu eigenen Angeboten, Aktionen und Neuigkeiten von Tortenperle zuzusenden.

Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-In-Verfahren: Nach Ihrer Eintragung erhalten Sie eine E-Mail, in der wir Sie bitten, Ihre Anmeldung zu bestätigen. Erst nach dieser Bestätigung nehmen wir Sie in den Verteiler auf. Wir speichern hierzu Ihre E-Mail-Adresse sowie den Zeitpunkt von Anmeldung und Bestätigung, um die Einwilligung nachweisen zu können.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe a DSGVO in Verbindung mit § 7 Absatz 2 Nummer 2 UWG.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Dazu genügt der Abmeldelink am Ende jeder Werbe-E-Mail oder eine formlose Nachricht an info@tortenperle.de. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Eine Weitergabe Ihrer Adresse an Dritte zu deren eigenen Werbezwecken findet nicht statt. Ihre Daten werden gelöscht, sobald Sie sich abmelden; die Nachweise zur Einwilligung bewahren wir für die Dauer der gesetzlichen Verjährungsfristen auf.

8. Hochgeladene Bilder und persönliche Gestaltungsdaten

Für Fototorten und andere personalisierte Produkte können Sie Bilder, Logos, Namen, Texte und weitere Gestaltungsangaben übermitteln.

Wir verwenden diese Daten ausschließlich zur Prüfung, Bearbeitung, Herstellung und Abwicklung der konkreten Bestellung, sofern keine gesonderte Einwilligung für eine weitere Nutzung erteilt wurde.

Rechtsgrundlage ist Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO.

Die Produktionsdateien werden gelöscht, sobald sie für die Durchführung der Bestellung, die Bearbeitung möglicher Rückfragen oder Beanstandungen und die Erfüllung gesetzlicher Pflichten nicht mehr erforderlich sind.

Eine Veröffentlichung der Bilder oder der individuell angefertigten Produkte zu Werbezwecken erfolgt nur mit einer gesonderten Einwilligung gemäß Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe a DSGVO.

Bitte übermitteln Sie keine Bilder oder Informationen, die für die gewünschte Gestaltung nicht erforderlich sind.

9. Zahlungsabwicklung

Bei Auswahl einer elektronischen Zahlungsart werden die zur Zahlungsabwicklung erforderlichen Daten an den im Bestellprozess ausgewählten Zahlungsdienstleister übermittelt.

Hierzu können insbesondere Name, Rechnungsadresse, E-Mail-Adresse, Bestellbetrag, Währung, Bestellnummer und zahlungsbezogene Informationen gehören.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Vertrags auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO.

Der jeweils ausgewählte Zahlungsdienstleister kann personenbezogene Daten in eigener datenschutzrechtlicher Verantwortung verarbeiten. Es gelten ergänzend die Datenschutzinformationen des jeweiligen Zahlungsdienstleisters, die im Zahlungsprozess bereitgestellt werden.

10. Lieferung und Abholung

Wenn eine Bestellung geliefert wird, verarbeiten und übermitteln wir die zur Zustellung erforderlichen Daten an eigene Liefermitarbeiter oder einen beauftragten Lieferdienst.

Hierzu können insbesondere Name, Lieferanschrift, Telefonnummer, Lieferzeitfenster, Bestellnummer und Zustellhinweise gehören.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Vertrags auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO.

Bei einer Abholung verarbeiten wir die Bestell- und Kontaktdaten, um die Bestellung zuzuordnen und ordnungsgemäß zu übergeben.

11. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien.

Technisch notwendige Technologien werden eingesetzt, damit grundlegende Funktionen wie Warenkorb, Anmeldung, Sicherheitsfunktionen, Spracheinstellungen, Einwilligungsverwaltung und Bestellprozess bereitgestellt werden können.

Soweit die Speicherung von Informationen auf Ihrem Endgerät oder der Zugriff auf bereits gespeicherte Informationen unbedingt erforderlich ist, erfolgt dies auf Grundlage von § 25 Absatz 2 TDDDG.

Soweit hierbei personenbezogene Daten verarbeitet werden, erfolgt die Verarbeitung abhängig von der jeweiligen Funktion insbesondere auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b oder Buchstabe f DSGVO.

Nicht notwendige Analyse-, Marketing- oder externe Mediendienste werden nur nach Ihrer vorherigen Einwilligung aktiviert. Rechtsgrundlage ist § 25 Absatz 1 TDDDG in Verbindung mit Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe a DSGVO.

Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die Funktion „Cookie-Einstellungen“ widerrufen oder ändern.

12. Einwilligungsverwaltung

Wir verwenden eine technische Einwilligungsverwaltung, um Ihre Auswahl zu notwendigen und optionalen Technologien abzufragen und zu dokumentieren.

Dabei können insbesondere Einwilligungsstatus, Zeitpunkt der Auswahl, eine pseudonyme Kennung sowie technische Informationen zum verwendeten Browser gespeichert werden.

Die Verarbeitung erfolgt zur Erfüllung gesetzlicher Nachweispflichten auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe c DSGVO sowie zur Verwaltung Ihrer Datenschutzeinstellungen auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f DSGVO.

13. Kommunikation über Messenger-Dienste

Soweit Sie uns freiwillig über einen angebotenen Messenger-Dienst kontaktieren, verarbeiten wir insbesondere Ihre Telefonnummer, Ihren Profilnamen, den Inhalt Ihrer Nachricht und weitere von Ihnen übermittelte Daten.

Bei bestellbezogenen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO. Bei sonstigen Anfragen erfolgt sie auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f DSGVO.

Die Nutzung eines Messenger-Dienstes ist freiwillig. Sie können uns alternativ per E-Mail oder Telefon kontaktieren.

Der jeweilige Messenger-Anbieter kann Daten in eigener Verantwortung und gegebenenfalls außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten. Es gelten ergänzend die Datenschutzinformationen des jeweiligen Anbieters.

14. Empfänger und Kategorien von Empfängern

Soweit dies zur Erfüllung der genannten Zwecke erforderlich ist, können personenbezogene Daten insbesondere an folgende Empfänger oder Kategorien von Empfängern übermittelt werden:

Hosting- und IT-Dienstleister,
Shop-, Wartungs- und Sicherheitsdienstleister,
Zahlungsdienstleister,
eigene Liefermitarbeiter oder beauftragte Lieferdienste,
Steuerberatung und Buchhaltung,
Kommunikationsdienstleister,
Behörden und öffentliche Stellen bei gesetzlicher Verpflichtung.

Dienstleister, die personenbezogene Daten ausschließlich in unserem Auftrag verarbeiten, werden entsprechend den gesetzlichen Anforderungen vertraglich verpflichtet.

15. Übermittlung in Drittländer

Bei der Nutzung einzelner Dienstleister kann eine Verarbeitung personenbezogener Daten außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden.

Eine Übermittlung erfolgt nur, wenn die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind, beispielsweise aufgrund eines Angemessenheitsbeschlusses, geeigneter Garantien oder einer gesetzlich vorgesehenen Ausnahme.

Soweit eine Einwilligung für einen optionalen Dienst erforderlich ist, wird der Dienst erst nach Ihrer Einwilligung aktiviert.

16. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie sie für den jeweiligen Zweck erforderlich sind.

Eine längere Speicherung kann erfolgen, wenn gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen, Ansprüche geltend gemacht oder abgewehrt werden müssen, ein Sicherheitsvorfall untersucht wird oder Sie in eine längere Speicherung eingewilligt haben.

Nach Wegfall des Verarbeitungszwecks und Ablauf der maßgeblichen Fristen werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

17. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Manipulation, unberechtigtem Zugriff und sonstigem Missbrauch zu schützen.

Die Datenübertragung über unsere Website erfolgt grundsätzlich verschlüsselt. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie insbesondere an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

18. Ihre Rechte

Sie haben unter den gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:

Recht auf Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten,
Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten,
Recht auf Löschung,
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung,
Recht auf Datenübertragbarkeit,
Recht auf Widerspruch gegen eine Verarbeitung,
Recht auf Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich an info@tortenperle.de wenden.

19. Widerspruchsrecht

Soweit wir personenbezogene Daten auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f DSGVO verarbeiten, haben Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, das Recht, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einzulegen.

Werden personenbezogene Daten für Direktwerbung verarbeitet, können Sie dieser Verarbeitung jederzeit ohne Angabe von Gründen widersprechen.

20. Widerruf von Einwilligungen

Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung, die bis zum Widerruf auf Grundlage der Einwilligung erfolgt ist, bleibt hiervon unberührt.

21. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Für Unternehmen mit Sitz in Hamburg ist insbesondere der Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit zuständig.

22. Pflicht zur Bereitstellung von Daten

Bestimmte personenbezogene Daten sind erforderlich, um eine Bestellung abzuschließen und durchzuführen.

Ohne die als erforderlich gekennzeichneten Angaben können wir den Vertrag möglicherweise nicht abschließen, die Bestellung nicht herstellen oder die Lieferung beziehungsweise Abholung nicht organisieren.

23. Automatisierte Entscheidungen

Eine ausschließlich automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling, die Ihnen gegenüber rechtliche Wirkung entfaltet oder Sie in ähnlicher Weise erheblich beeinträchtigt, findet nicht statt.

24. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Website, die eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern.

Stand: 6. August 2026